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2012.05.21 (Mon)

スリランカで厚揚げ

s-CIMG5406.jpg

みなさん こんにちは
パソコンの調子が悪くて更新できませんでした
今も、主人のを借りて書いてます

ところで、こんなお花が咲いてました

s-CIMG5405.jpg

なかなか綺麗なお花でした
近所のお宅のものです

スリランカは、こんな感じで木に咲くお花がお庭から塀を超えて
通る人たちを迎えてくれます
素材 

さて、今日は、これでお料理を作りました
これは、お豆腐です
木綿豆腐です
大手スーパーでは、お豆腐が手に入ります
これは、ARPICOと言うスーパーで買いました

s-CIMG5415.jpg 

他のスーパーのも買ったんですけど
このお豆腐が気にいりました
それで、近くのARPICOスーパーへ行くと買ってきます

それで、今夜は、厚揚げを作りました
お豆腐をゆっくり水切りして、揚げたんです
生姜醤油で食べて、残りは、明日、煮物にしようと思います

揚げたては、最高でしたよ
ご馳走です!!

                             アンマ

illust-haruiro8.gif



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